Loading…

READY TO ROCK?

Click the button below to start exploring our website and learn more about our awesome company
Start exploring

Bỏ túi những quán ăn ngon phố cổ Hội An

Nếu bạn vẫn chưa tìm được những địa điểm thưởng thức những món ăn ngon ở Hội An thì hãy tham khảo bài viết sau đây nhé. Dưới đây là tổng hợp 5 quán ăn ngon phố cổ Hội An.

5 quán ăn ngon phố cổ Hội An

Thanh Cao Lầu

Cao lầu là một món ăn mà bạn không được phép bỏ qua khi đến với phố cổ Hội An. Vậy ăn cao lầu ở đâu, ở những cửa hàng ven sông vào buổi tối hay ở những nhà hàng sang trọng? Nếu chưa có sự lựa chọn cụ thể nào, sao không thưởng thức món ăn tuyệt ngon này ở một nhà hàng cơm bình dân, nằm ở địa chỉ ở 26 Thai Phiên, mang tên Thanh Cao Lầu – quán ăn ngon phố cổ Hội An.

quán ăn ngon phố cổ Hội An
Cao lầu – món ăn không thể bỏ qua ở Hội An (Ảnh: ST)

Cao lầu ở đây cũng không có gì khác biệt nhiều so với những nơi khác, nhưng lại có hương vị đặc biệt hơn hẳn. Tô cao lầu đầy đặn với những sợi cao lầu vàng nhạt, to bản, ăn vào sẽ cảm nhận được sự dai dai, mềm mềm, những lát thịt bản to, dày mình được tẩm ướp cẩn thận, đậm đà, ăn rất đã miệng. Cộng thêm cả những loại rau thơm ngào ngạt nữa. Tất cả hòa quyện vào nhau để tạo nên một tổng thể hương vị giản dị nhưng vô cùng hòa hợp.

Giá của mỗi tô cao lầu ở đây chỉ khoảng từ 20.000 đến 25.000 đồng mà thôi.

Bánh mì Madame Khánh

Bánh mì cũng là một đặc sản của mảnh đất Hội An. Khi nhắc đến bánh mì Hội An, hẳn nhiều người trong chúng ta sẽ nghĩ ngay đến bánh mì cô Phượng nổi tiếng, đã từng được rất nhiều chuyên gia ẩm thực nước ngoài ca ngợi. Nhưng Hội An còn có một địa chỉ khác cũng nổi tiếng không kém, thậm chí còn được các phượt thủ nước ngoài đánh giá cao hơn hẳn nữa kìa. Đó chính là bánh mì Madame Khánh – quán ăn ngon phố cổ Hội An.

quán ăn ngon phố cổ Hội An
Bánh mì Madame Khánh (Ảnh: ST)

Nằm hơi xa khu phố cổ một chút, trên đường Trần Cao Vân hiện lên một quán bánh mì nhỏ xíu, với một tủ bánh giản dị chính là địa chỉ bánh mì Madame Khánh. Trong tủ bánh giản dị ấy là đầy ắp những mẩu giấy nhỏ ghi lại lời ca ngợi của khách du lịch khắp nơi trên thế giới đã thưởng thức bánh mì ở đây.

Bánh đập hến xào quán Bà Già

quán ăn ngon phố cổ Hội An
Bánh đập – Hến xào (Ảnh: ST)

Ghé quán Bà Già ở thôn 1, xã Cẩm Nam để có thể thưởng thức món ăn rất hấp dẫn này. Bánh đập là sự kết hợp giữa bánh tráng nướng và bánh ướt cùng một số nguyên liệu khác. Bánh ướt sẽ được phết một lớp đậu xanh đã xay nhuyễn, rồi đặt vào giữa hai miếng bánh tráng nướng. Sau đó, người ta sẽ dùng tay đập nhẹ lên bánh để hai miếng bánh dính lại với nhau. Việc làm này phải thật khéo léo để phần bán ướt kết dính hai phần bánh tráng nướng, giúp cho lớp ngoài không bị vỡ vụn. Tiếp theo, bánh sẽ được gấp đôi lại rồi dọn ra bàn khách cùng một đĩa hến xào. Món ăn này sẽ được dùng cùng với nước mắm cái – loại nước chấm được pha chế từ đường, hành phi, dứa băm nhỏ, ớt sừng và tỏi.

Bánh Bèo phố Hoàng Văn Thụ, Đinh Tiên Hoàng

Những chén bánh bèo nhỏ xinh, phía trên là nhân tôm thịt hồng đỏ, lấm tấm những hạt tiêu đen và điểm xuyết chút hành lá. Bạn có thể ăn chung với nước mắm hoặc tương ớt để tăng độ thơm ngon cho món ăn.

quán ăn ngon phố cổ Hội An
Bánh bèo Hội An (Ảnh: ST)

Những chén bánh bèo chuẩn vị phải được làm từ gạo ngon, nhân bánh bèo Hội An chính là những sản vật của địa phương, đó là tôm, thịt,… Khi khách vào quán gọi món, chủ quán sẽ sắp xếp những chiếc chén bánh lên khay, sau đó múc đổ nhân vào, thêm mỡ hành, tương ớt rồi bày ra bàn khách. Khi ăn bánh bèo, phải dụng “dao tre” để lấy bánh bèo ra khỏi chén.

Bánh bao, bánh vạc Hoa Hồng Trắng

quán ăn ngon phố cổ Hội An
Bánh bao, bánh vạc (Ảnh: ST)

Bánh bao, bánh vạc là hai loại bánh có nguyên liệu cách làm khá tương tự nhau và thường được bày chung trên một đĩa. Đến Hội An, nếu muốn dùng thử món đặc sản này, bạn đừng quên ghé vào nhà hàng Hoa Hồng Trắng nằm trên đường Hai Bà Trưng. Tại đây, bạn không chỉ thưởng thức được bánh bao, bánh vạc ngon tuyệt mà còn có thể tận mắt nhìn thấy quá trình làm bánh công phu của họ.

Trên đây là tổng hợp 5 quán ăn ngon phố cổ Hội An. Hi vọng rằng các bạn sẽ có chuyến đi đến phố cổ Hội An vui vẻ và thưởng thức nhiều món ngon ở mảnh đất này.

Trả lời